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食材:金枪鱼1罐(180克),土豆300克,金枪家常培根50克,全金枪鱼洋葱30克,做法肉肠2根
做法:
1、大全金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,图解去皮、金枪家常切块 ,全金枪鱼用水煮熟,做法捞起冷却;肉肠烤熟,大全切1.5公分长的图解段;洋葱洗净 ,切丝,泡水,去除异味,待用。
2 、培根烤脆,切碎。
3 、准备1只圆盘,放入调味材料,用蛋刷打匀,再加入(步骤1)拌匀 ,装盘,中间放上(步骤2),周边放点各色生菜叶 ,即可。
主料:金枪鱼400g 。
辅料 :酱油适量、鸡精适量、葱1棵 、红尖椒2个、胡椒粉适量 。
步骤 :
1 、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花 ,备好葱、辣椒。
2、鱼肚里塞上姜丝。
3、用保鲜膜盖住 。
4 、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。
5、蒸鱼的时间里,准备一些凉白开,凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。
6 、取出蒸好的鱼 。
7、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上 。
8、辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上 。
9 、锅里热滚油。
10、均匀淋在葱丝辣椒上即可。
原料:大米450g 、水100L 、白醋60g、砂糖30g、黄瓜1根、鸡蛋4个、沙拉酱30g 、火腿90g、紫菜4-6张、金枪鱼60g 。
做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。
2功能选择“标准”。黄瓜 、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖 ,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内 。不停从下往上翻拌 ,使米饭冷却。此时再加入调料 ,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿 、黄瓜、鸡蛋条 ,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起 。5卷完之后,再轻轻捏紧加固 。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
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